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Peito de Frango ao Molho de Goiaba

Postado por admin, no dia 13 de setembro de 2013 em Frango, Sem categoria

Modo de Preparo

Tempere o frango de véspera com o suco de limão, o sal, o tempero pronto e a pimenta. Deixe descansar por 1 hora.
Derrame o suco de goiaba e o vinho sobre a ave. Deixe marinar até o dia seguinte.
Aqueça o forno em temperatura média.
Coloque o frango com o molho numa assadeira.
Asse, regando às vezes com o caldo, até dourar. Quando o molho começar a secar, junte água e raspe o fundo da forma. Retire do forno e transfira para uma travessa.
Decore com a goiaba.

Ingredientes

Modo de Preparo:
Tempere o frango de véspera com o suco de limão, o sal, o tempero pronto e a pimenta. Deixe descansar por 1 hora.
Derrame o suco de goiaba e o vinho sobre a ave. Deixe marinar até o dia seguinte.
Aqueça o forno em temperatura média.
Coloque o frango com o molho numa assadeira.
Asse, regando às vezes com o caldo, até dourar. Quando o molho começar a secar, junte água e raspe o fundo da forma. Retire do forno e transfira para uma travessa.
Decore com a goiaba.