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Receita de Klops

Postado por , no dia 25 de setembro de 2013 em Carnes, Sem categoria

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • Molhe o pão na água, esprema bem e misture à carne. Adicione os ovos crus, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Misture bem. Modele um bolo oval e recheie com os 2 ovos duros.
  • Pincele o klops com o restante do óleo e leve para assar em forno quente, em uma forma untada.
Ingredientes
  • 1 quilo de carne magra moída 2 ovos crus 2 ovos cozidos duros 1 ½ pão francês dormido 1 cebola grande e ralada 4 dentes de alho espremidos 2 colheres de sopa de óleo sal e pimenta a gosto
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