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Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro Gostou? Que tal preparar agora essa receita super deliciosa.

Postado por admin, no dia 21 de janeiro de 2016 em Sem categoria

Modo de Preparo

Massa
3 ovos
100ml de óleo
3 cenouras médias cruas e picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento
Cobertura
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa bem cheia de Nutella
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo. Numa tigela, peneire e misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador na tigela e misture bem. Leve para assar em forma retangular untada e polvilhada em forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos. Asse até o palito sair limpinho. Ou se preferir até o bolo ficar bem moreninho. Cobertura Faça a cobertura misturando chocolate em pó, leite condensado, a nutella e a manteiga até o ponto de brigadeiro mole.
- =D .

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