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Rocambole prático de doce de leite,Entrou pro meu top 10! ?

Postado por , no dia 30 de janeiro de 2016 em Sem categoria

Modo de Preparo

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
  • 3 ovos
  • 1 copo ou xícara de farinha de trigo
  • 1 copo ou xícara de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio e acabamento:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de açucar
  • 1/4 xícara de canela em pó

  • MODO DE PREPARO

    1. Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min
    2. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
    3. Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar)
    4. O leite condensado já deve estar cozido e esfriado
    5. Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado
    6. Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa
    7. Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela

    8. =D .

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