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INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
1- Em uma panela com água fervente acrescente o arroz. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo médio, ou até que o arroz fique macio e a água seque.
2- Após, em fogo baixo, acrescente o leite integral, o leite condensado e o açúcar. Mexa bem durante toda a fervura, por aproximadamente 20 minutos ou até o “caldo” engrossar e ficar bem cremoso junto ao arroz.
3- Adicione o coco, a baunilha e misture bem até encorpar.
4- Desligue o fogo, e transfira o doce para uma travessa de sua preferência ou taças individuais.
5- Finalize acrescentando canela em pó ou em pau para decorar.
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