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Salada de Repolho com Maionese

Postado por , no dia 18 de setembro de 2013 em saladas, Sem categoria

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. Dar uma fervura no repolho para amolecer um pouquinho
2. Só um pouquinho, escorrer e picar bem fininho
3. Juntar em um refratário o repolho, o tomate cortado em quadradinhos, a azeitona picada, a cebola, o cheiro verde
4. Temperar com pouco vinagre, maionese a gosto, pimenta do reino, sal e azeite
5. Reservar e servir geladinho

Ingredientes
  • 1 repolho pequeno (folhas novas)
  • Vinagre
  • Azeitonas pretas
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • Cheiro verde
  • 1 cebola pequena picadinha
  • Maionese
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